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令人臉紅的陰陽(yáng)石圖片
- 來源：本站原創(chuàng) 時(shí)間：2024-01-24 點(diǎn)擊：2962
- 過了片刻功夫，感覺溫度差不多了，蘇青鸞先用已經(jīng)打濕而糾纏成團(tuán)的炸雞粉丟入一塊進(jìn)油鍋，見那面粉團(tuán)很快“噼啪”作響翻滾起金黃色的細(xì)密泡沫，在油鍋中漂浮起來，蘇青鸞便知道火候到了。
于是她把已經(jīng)初炸的雞肉和雞肋按照不同的部位，分批次下入油鍋。
這一次復(fù)炸油溫偏高，火也偏猛，為的是讓炸雞肉表面形成一層焦黃色的酥殼，而雞肋則是為了將整根骨頭都炸得酥掉渣。
蘇青鸞抄著笊籬，在油鍋里迅速把已經(jīng)炸好的雞肉撈出來，又翻出來之前竹編的用于晾曬干菜的竹簾，由于竹簾有很多空隙，炸雞放在上面，下面架在半空，很快就能將多余的油瀝出來。
蘇青鸞這邊撈出雞肉，另一邊將出門口的隔板完全拉下來，空氣一隔絕，爐膛內(nèi)的火便熄滅，如此蘇青鸞便不用擔(dān)心油溫過高而冒出黑煙了。
剛出鍋的炸雞“滋滋”作響，這樣端出去，那兩個(gè)猴兒急得小不點(diǎn)兒定是要燙破嘴巴了。
蘇青鸞干脆趁著一點(diǎn)空檔，先將雞肉分成三份，又將之前孜然和茱萸磨成的粉末，先分別在其中一份雞肉撒均勻，又將兩種粉末混合撒在第三份上。
想了想，她又轉(zhuǎn)身去外面放卷餅攤上物什的推車上找了找——酸鉤兒制成的果醬還剩了一些，她也全都裝在一只小碗里。
忙完這一切，聞著熟悉卻又久違的噴香的炸雞味，蘇青鸞感覺自己的口水瘋狂分泌。
就、就嘗一小口……
蘇青鸞在心底小聲辯解——就當(dāng)是嘗嘗味道嘛，這么久沒有做炸雞了，而且配料也有限，萬一不好吃呢？
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