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最會(huì)勾男人魂的星座女
- 來(lái)源：本站原創(chuàng) 時(shí)間：2024-01-31 點(diǎn)擊：2473
- 想到下次想要做的食物，蘇青鸞壓下了用腌咸肉代替肉絲的想法，又用綠豆淀粉把肉絲掛上一層糊。
那邊楊氏也沒(méi)有閑著，把野菜摘干凈之后，開(kāi)始用刀把野菜剁碎。
“阿娘，待會(huì)兒您是不是要把這野菜的菜汁擠出去？”蘇青鸞聽(tīng)到阿娘剁餡兒的聲音，轉(zhuǎn)回身問(wèn)道。
楊氏點(diǎn)點(diǎn)頭：“可不是么，若是不把這菜里面的水?dāng)D出去，待會(huì)兒出湯，包菜團(tuán)子可是容易漏的。”
“反正這野菜里面也要加肉餡兒，干脆把菜汁打入肉餡兒里，這樣還能讓野菜的清香滲入肉里面。”
經(jīng)過(guò)蘇青鸞第一次打餡兒把水打進(jìn)去，讓餡料成為一個(gè)肉丸，還一咬一包湯，蘇家已經(jīng)每每打餡兒都打水進(jìn)去了。
這一次一聽(tīng)蘇青鸞這般說(shuō)，楊氏立刻點(diǎn)頭笑道：“還是你這小妮子機(jī)靈，我方才竟是沒(méi)想到！還想著鮮美的菜汁就這么扔了，很是浪費(fèi)呢！”
蘇青鸞看楊氏把菜汁專(zhuān)門(mén)盛放到碗里，放心地轉(zhuǎn)頭忙活她的皮蛋瘦肉粥去了。
淘好的大米放入砂鍋，又將水放到將將盛滿，蘇青鸞從油桶里面舀出一勺豆油，又倒了一湯匙胡麻油。霎時(shí)間，經(jīng)過(guò)柑橘皮吸附的豆油味和醇香的胡麻油味就撲面而來(lái)。
楊氏剛好看到蘇青鸞把如此多的油放入鍋中，嚇了一跳：“我說(shuō)大丫，這稀飯里面需要放這么多油嗎？”
其實(shí)她真正想問(wèn)的是，“這稀飯里面放這么多油，還能吃嗎”，只不過(guò)看著女兒興致勃勃的樣子，沒(méi)問(wèn)出口。
蘇青鸞十分肯定地?fù)u搖頭：“阿娘您且放心吧，這般煮出來(lái)的稀飯很香呢！”
楊氏聞言點(diǎn)點(diǎn)頭，但是轉(zhuǎn)身就悄悄去了屋內(nèi)，對(duì)蘇廣福低聲道：“大丫今天用那勞什子的臭皮蛋做了稀飯，待會(huì)兒就算那兩個(gè)小的嚷著不好吃，咱們也得給大丫點(diǎn)兒面子，吃一些，懂了么？”
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