-
鄭州泄火論壇
- 來源：本站原創(chuàng) 時(shí)間：2024-02-01 點(diǎn)擊：3321
- “看看，我娘這倒是看不上我這親閨女了！”柳蕓娘故作西子捧心狀，惹得大家又是笑成一團(tuán)。
蘇家雖然鍋碗瓢盆帶來一堆，不過基本上都是日常能用得上的東西。而且就像是蘇青鸞所預(yù)料那樣，精鐵的鍋具和刀具，柳家還暫且沒有那個(gè)余裕去購買，所以蘇青鸞買的這幾樣雖然算得上是“奢侈品”，但也真的是十分好用。
既然決定了要吃涮鍋，即便不需要特殊的廚藝，不過前期各式各樣的菜蔬準(zhǔn)備可是少不了。
楊氏這個(gè)主力軍還暫時(shí)沒有到場(chǎng)，席娘子和柳蕓娘就忙著洗菜、切菜、準(zhǔn)備調(diào)料醬汁和鍋底。
蘇青鸞則是用剛剛買來的精鐵菜刀，去切今天的各種肉。
至于兩個(gè)男主人，則是嘀嘀咕咕去看看這有些破舊的院子到底哪里該急需補(bǔ)救去了。火鍋這種事情雖然準(zhǔn)備的過程比較繁瑣，但畢竟不需要什么十分高深精妙的烹飪方式，很快就能準(zhǔn)備完畢。
唯一稍微有一些難度的，就是蘇青鸞這邊切羊肉和豬頭以及魚肉薄片需要那么點(diǎn)兒刀工。
席娘子沒有真正領(lǐng)教過蘇青鸞的廚藝，中間有幾次來到灶房這邊不由得嘖嘖稱奇：“我算是走南闖北有幾分見識(shí)，蘇娘子你這刀工莫說是和咱們這鎮(zhèn)上的大廚比較，即便是那都城的富貴人家，家中廚師的技術(shù)也就不過如此了吧？”
蘇青鸞連稱不敢，而那邊柳蕓娘卻十分驕傲地顯擺：“那是，阿娘你也不是沒有見過青鸞給咱家那些吃食，哪一樣不是好吃的恨不得人把舌頭都吞掉？”
蘇青鸞：……倒也不必如此。
楊氏帶著蘇玄鶴和蘇雪雁來到柳家的時(shí)候，蘇青鸞這邊的肉類切片基本上已經(jīng)告一段落，剩下的就是碼盤、準(zhǔn)備底料調(diào)料以及做幾個(gè)開胃拌菜之類的收尾活計(jì)。
于是楊氏和席娘子干脆讓兩個(gè)大孩子帶著兩個(gè)小孩子在院子里玩兒，兩個(gè)女主人成為了接下來掌握灶房的主要戰(zhàn)斗力。
- 上一篇：春風(fēng)樓論壇下一篇:煙雨樓閣全國兼職
?
