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巴中哪里有賣批的
- 來源：本站原創(chuàng) 時(shí)間：2024-02-19 點(diǎn)擊：3648
- 這三十只是甜口粽子，蘇青鸞接下來要包咸口粽子?？紤]到花溪村平素粽子的口味都是甜口，以前也都是沾了白糖或者空口什么都不沾，只在糯米里面放入一顆大棗，所以蘇青鸞咸口粽子準(zhǔn)備的比較少。
即便她是咸黨，她也明白，對(duì)于食物味道的慣性還是能夠在短時(shí)間內(nèi)起到?jīng)Q定性作用的，今年可以當(dāng)做“咸粽子”試吃的一年，不過絕對(duì)不能做得太多。
畢竟這種新口味，無(wú)論如何，接受也要一定的時(shí)間。更何況，咸粽子里面加入了咸蛋黃和咸肉，這些相對(duì)而言都是更容易腐敗的東西，所以更需要在這種沒有任何保險(xiǎn)措施的年代盡快吃完。
所以蘇青鸞很謹(jǐn)慎，蛋黃咸肉粽子只包了不到二十個(gè)，而且還是嚴(yán)格計(jì)算了各家送粽子的數(shù)量之后，才決定的數(shù)量。
把兩鍋粽子都包完了之后，楊氏那邊招呼她吃完飯。
“阿娘，我把這粽子都煮上，再去吃飯！”蘇青鸞把粽子整齊碼放在兩個(gè)平素用來煮湯的大鍋中，小心地放在灶臺(tái)上——灶臺(tái)里面的火還沒有熄滅，是蘇青鸞方才刻意讓楊氏不要熄火的。
楊氏聽到蘇青鸞的聲音，把碗筷都擺好了，走到灶房這邊：“誒唷，你那個(gè)粽子早一會(huì)兒晚一會(huì)兒又如何？反正待會(huì)兒只要一兩個(gè)時(shí)辰……”看到灶房里面的動(dòng)靜，楊氏愣了愣，“你在鍋里面放的是什么？石頭？”
楊氏好奇地走過去看了看：“誒，這不是我冬天漬酸菜的時(shí)候的壓缸石嗎？”楊氏說著忍不住湊過去聞了聞。
蘇青鸞失笑：“阿娘您放心，我都洗刷過很多遍了，不會(huì)有什么詭異的味道的。”這幾塊壓缸石是蘇青鸞請(qǐng)?zhí)K廣福特意搬來的，不僅是形狀規(guī)整扁平，而且表面十分光滑，是經(jīng)過常年河水沖刷的那種光滑。
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