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人像攝影藝術(shù)78
- 來(lái)源:本站原創(chuàng) 時(shí)間:2024-01-24 點(diǎn)擊:4159
- 說(shuō)干就干,蘇青鸞迅速將黑白胡椒粉末、陳醋放入那滾滾煮沸的水中,蘇青鸞嘗了嘗,味道居然還很不錯(cuò)——頗有酸辣湯的口感,就差最后用之前制的淀粉勾芡一下。
隨著最后這一下子勾芡,蘇青鸞用湯勺的勺背輕輕播散聚攏在一起的豆腐細(xì)絲。霎時(shí)間,細(xì)密而潔白的豆腐絲慢慢飄散開(kāi)來(lái),如飄逸的輕紗一般,慢慢分散在這碗羹湯的各個(gè)角落。
好好的淮揚(yáng)菜被蘇青鸞改成了酸辣湯,蘇青鸞表示她很快樂(lè)——她上輩子就想當(dāng)著師傅的面兒這么干了!
一旁的楊氏被蘇青鸞這個(gè)堪稱有“挑釁意味”的笑容嚇了一跳,連忙問(wèn)到:“大丫,你是身子不舒服嗎?”
剛才笑得那般嚇人。
蘇青鸞連忙搖頭:“我只是想到了好笑的事情。”蘇青鸞余光瞥向眼前這碗“酸辣文思豆腐,”想到師傅若聽(tīng)到這等菜名估計(jì)會(huì)對(duì)她跳起來(lái)。
楊氏見(jiàn)蘇青鸞雙手沒(méi)閑著,自己則轉(zhuǎn)身去用鐵煎鍋炒雜菜去了。
最后雜菜出鍋,裝點(diǎn)了一些芝麻,一家人便圍在桌邊準(zhǔn)備吃飯了。
“阿姐這是什么呀?”蘇雪雁小朋友指著那一碗“改良”文思豆腐。
蘇青鸞的位置距離蘇雪雁中間還隔著蘇玄鶴,于是蘇青鸞連著弟弟也解釋:“這白色的‘細(xì)線’是豆腐做的。”
蘇玄鶴和蘇雪雁聽(tīng)了,都十分驚訝——無(wú)論是外表那仿佛絲線一般的形狀,或者吃進(jìn)口中那爽滑酸辣又濃厚的口感,都讓人很難相信那是豆腐做的。
蘇家?guī)兹顺灾?,蘇玄鶴拉著妹妹一直問(wèn)怎樣才能把豆腐切成跟這樣,這道讓人有些意外的哭笑不得。
這時(shí)候,之見(jiàn)那種豆餅子的蘇玄鶴輕輕“誒唷”一聲,然后捂著嘴不說(shuō)話。
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