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西方美術(shù)人文藝術(shù)圖片
- 來源：本站原創(chuàng) 時間：2024-01-24 點擊：2732
- “用豬油炸不行么？”梁掌柜好奇。他還是不太習(xí)慣豆油和胡麻油用在供奉油燈之外的用途上面。
“豬油炸制食物還要先去煉油，費時費力，用豆油或胡麻油就好。”蘇青鸞說完又轉(zhuǎn)身看向許遠威，“許師傅您煩請去一趟儲存冰塊的冰窖，取一些冰塊過來——注意一點，取冰的時候，盡量保持冰塊的完整，不要弄得太碎了。”
說完了她自己便朝后廚沖了過去。
后廚估計也是知道了前面發(fā)生的這一場意外，所以蘇青鸞一進去，大家就圍了上來，紛紛問長問短。
“大家各司其職便好，不要耽誤旁的客人用餐！”蘇青鸞揚聲一句，大家都冷靜下來——畢竟后廚這地方，誰水平高誰牛，大家早就認可了蘇青鸞的廚藝，所以她一說話，除去錢六之流，大家都能聽進去幾句。
蘇青鸞又拿了兩個雞蛋打在碗里，用筷子抽散。
梁掌柜動作很快，蘇青鸞這邊剛剛抽散了雞蛋，他那邊就讓人拎著木桶回來了。
蘇清理低頭問了一下——恩，是那種“笨豆油”的味兒！
待會兒若是事情解決之后，一定要讓梁叔送我一桶豆油——這么想著，蘇青鸞笑瞇瞇地朝著梁掌柜道謝。
正在這時，許遠威捧著幾塊從拳頭到鴿子蛋大小不等的冰塊到后廚來了——為了防止冰塊融化，許遠威不僅用一只大木托盤托著冰塊，還在上面蓋了一只罩子，防止“涼氣”向周遭炎熱的空氣中逸散。
許遠威有些忐忑：“這些夠用么？”
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