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杭州龍鳳一品閣
- 來源：本站原創(chuàng) 時間：2024-02-01 點擊：4412
- 當然，給自己家妹妹準備的小點心，蘇青鸞必然不可能準備芥末餡兒這么喪心病狂。可選擇的餡料有許多——果子醬、棗泥、豆沙、栗子泥……都是小丫頭喜歡吃的。
至于蘇玄鶴那個小傲嬌鬼，每次都是明明想要吃甜食想要的不得了，偏偏嘴巴不討喜，挑三揀四，嫌棄做得太甜了，或者嚷嚷著“我是男人，才不是這種甜膩膩小丫頭才吃的東西”之類的。
所以蘇青鸞干脆每次遇到這種想要給弟弟妹妹做什么小零食的時候，一想到蘇玄鶴那張有點兒欠揍的小臉兒，她作為姐姐的溫柔之心就不知不覺堅硬了起來，險惡了起來！
恩，既然不喜歡，那么不準備他的也沒有關(guān)系吧？蘇青鸞心中的小惡魔在狂笑。
打年糕的工具家里倒是有，不過都是過年的時候做大量的年糕時候用到的。
因為真正大批量制作打年糕，都需要放在舂米的石臼里面，用木錘子一下一下將糯米搗成米糕，不僅麻煩而且十分費力，需要兩個人相互配合。
蘇青鸞可不打算弄那么多，于是只用家里搗蒜的小蒜缸子把那蒸出來不過一碗的糯米飯細細搗成糯米糕。
當然，屬于自己妹妹這一份的年糕里面餡料都是正常的——她做了兩只果子醬餡兒的，兩只棗泥餡兒的，兩只原味的和兩只放了飴糖的。上面都滾上了一層土黃色的豆面兒，聞上去香噴噴的。
這幾塊年糕為了防止小孩子吃得太快太急，容易噎住或者嗆著，蘇青鸞做得都不大，也就是上輩子小月餅?zāi)敲创蟆?/span>
如果是蘇廣福這樣的成年男子，差不多一口就能吃一個。
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